Pinky煮食記錄

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記錄自己做過的食品材料過程!以作為記錄~
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阿華田杏仁曲奇

阿華田/朱古力--杏仁曲奇
材料:

牛油------------38g
糖霜------------25g
蛋---------------18g
低筋麵粉------65g
阿華田/朱古力粉--30g
杏仁片--------適量(弄碎)


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作法:








1.)牛油室溫放軟,
加糖打至鬆發變白...

















2.)加蛋
    打勻













3.)篩入低筋麵粉,
    朱古力/阿華田















4.)用刮刀以切拌方式混合















5.)加入杏仁片撈一撈













6.)搓圓排入焗盤中按扁,
以150~170度焗13~15min





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7.)焗好放涼完成!
 
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